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ROMA – L’Italia parte in vantaggio sul Green Deal europeo. Secondo una studio realizzato dall’Osservatorio Fieragricola-Nomisma, illustrato oggi in occasione della presentazione dalla 114\/a edizione di Fieragricola, l’agricoltura italiana, in attesa del piano operativo sull’economia verde pi\u00f9 importante della storia, sia gi\u00e0 in vantaggio su uno dei paradigmi cardine: la salubrit\u00e0 e la sicurezza dei suoi alimenti, che presentano le percentuali pi\u00f9 alte di prodotti che secondo i controlli dell’autorit\u00e0 per la sicurezza alimentare (Efsa) risultano essere assolutamente privi di residui, meglio di quanto possano vantare Francia, Spagna e Germania.<\/p>\n
Buone notizie anche sul fronte degli sprechi, con i rifiuti alimentari pro-capite (126 kg annui) del 16% inferiori alla media europea e in forte calo nell’ultimo decennio. Dalla tavola alla terra, secondo il report di Fieragricola-Nomisma, le virt\u00f9 si sommano: lo Stivale detiene il record Ue di superficie e incidenza bio per seminativi e colture permanenti con 1,5 milioni di ettari, davanti a Francia, Spagna e Germania, mentre calano anche le emissioni di gas serra (-12,3% negli ultimi vent’anni secondo Eurostat), che incidono per il 7% sul totale delle emissioni contro il 10% della media europea. Ma la sensibilit\u00e0 green degli agricoltori e dei prodotti italiani \u00e8 ancora pi\u00f9 evidente alla prova di agrofarmaci e fertilizzanti.<\/p>\n
Secondo l’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (Ispra), nell’ultimo decennio se ne \u00e8 fatto sempre meno uso e spesso i consumi si sono dimezzati: \u00e8 il caso degli insetticidi (da 1,2 kg di principi attivi ad ettaro a 0,6 kg), dei fungicidi (-30%), degli erbicidi (-20%), ma anche di azoto (-25%), anidride fosforica (-36%), ossido di potassio (-50%).<\/p>\n
“Emergano gli enormi sforzi fatti negli anni dagli agricoltori italiani – conclude il responsabile agroalimentare di Nomisma e curatore dello studio, Denis Pantini – per rendere la propria attivit\u00e0 pi\u00f9 rispettosa dell’ambiente soprattutto a fronte delle calamit\u00e0 prodotte dai cambiamenti climatici. Una sostenibilit\u00e0 ambientale che per\u00f2 non pu\u00f2 essere scollegata da quella economica. Ma da questo lato, purtroppo, negli ultimi cinque anni i redditi delle imprese agricole italiane non si sono mossi, a fronte invece di quelli degli agricoltori spagnoli e francesi”.<\/p>\n
(ANSA)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fieragricola-Nomisma, promossi in sicurezza alimentare e bio ROMA – L’Italia parte in vantaggio sul Green Deal europeo. Secondo una studio realizzato dall’Osservatorio Fieragricola-Nomisma, illustrato oggi in occasione della presentazione dalla 114\/a edizione di Fieragricola, l’agricoltura italiana, in attesa del piano operativo sull’economia verde pi\u00f9 importante della storia, sia gi\u00e0 in vantaggio su uno dei paradigmi […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9350,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","members_only":""},"categories":[124],"tags":[],"class_list":["post-9349","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chamber-updates-it"],"acf":[],"yoast_head":"\n