{"id":9212,"date":"2019-11-21T10:57:13","date_gmt":"2019-11-21T07:57:13","guid":{"rendered":"https:\/\/italia.th.staging.generation-y.net\/news\/a-zurigo-la-calabria-protagonista-nellambito-della-iv-edizione-della-settimana-della-cucina-nel-mondo\/"},"modified":"2026-10-20T17:58:33","modified_gmt":"2026-10-20T14:58:33","slug":"a-zurigo-la-calabria-protagonista-nellambito-della-iv-edizione-della-settimana-della-cucina-nel-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italia.th.staging.generation-y.net\/it\/news\/a-zurigo-la-calabria-protagonista-nellambito-della-iv-edizione-della-settimana-della-cucina-nel-mondo\/","title":{"rendered":"A Zurigo la Calabria protagonista nell\u2019ambito della IV edizione della settimana della cucina nel mondo"},"content":{"rendered":"

Il progetto Calabria Valley sbarca in Svizzera per la settimana della cucina italiana nel mondo<\/h1>\n

\"\"<\/p>\n

Educazione alimentare e cultura del gusto \u00e8 il tema della quarta settimana della cucina italiana nel mondo, in programma dal 18 al 24 Novembre 2019.<\/p>\n

Questo importante appuntamento \u00e8 dedicato a promuovere all\u2019estero la cucina italiana di qualit\u00e0 e i prodotti agroalimentari.<\/p>\n

Gli assi portanti degli eventi attuati dal Mise, in collaborazione con il Ministero delle politiche agricole ed il Ministero dell\u2019istruzione sono, tra l\u2019altro, la Dieta Mediterranea, quale stile di vita sano e modello di alimentazione equilibrato alla portata di tutti, gli itinerari enogastronomici e turistici regionali, la riscoperta dei borghi italiani e dei prodotti culinari tipici, l\u2019internazionalizzazione dell\u2019offerta formativa italiana nel settore della cucina e dell\u2019ospitalit\u00e0.<\/p>\n

Temi molto vicini e connaturati alla identit\u00e0 territoriale calabrese che si esprime al meglio nei borghi, culla di storia e tradizioni e nei prodotti agroalimentari d\u2019eccellenza.<\/p>\n

Nell\u2019ambito di queste iniziative si colloca l\u2019evento svoltosi il 18 novembre presso il consolato generale di Zurigo e realizzato in cooperazione con la Camera di Commercio italiana per la Svizzera nell\u2019ambito del progetto \u201cCalabria Valley, specialit\u00e0 e territorio<\/em>\u201c, a cui hanno preso parte il Console generale d\u2019Italia a Zurigo Giulio Alaimo, Gina Aquino dirigente del settore internazionalizzazione della Regione Calabria, il dott. Fabrizio Macri, segretario generale della Camera di Commercio italiana per la Svizzera oltre che rappresentati del mondo imprenditoriale svizzero.<\/p>\n

Nel corso dell\u2019evento si \u00e8 svolto anche un blind tasting<\/em> tra prodotti calabresi e prodotti italian sounding<\/em>.<\/p>\n

Tra i partecipanti che hanno correttamente individuato i prodotti calabresi autentici sono stati sorteggiati tre cesti di prodotti agroalimentari.<\/p>\n

La conferenza si \u00e8 conclusa con una degustazione, molto apprezzata, di prodotti enogastronomici delle aziende calabresi selezionate nell\u2019ambito del progetto finanziato dalla Regione Calabria e rientrante nella strategia di internazionalizzazione che caratterizza il governo del Presidente Mario Oliverio per lo sviluppo dell\u2019export, del turismo, dell\u2019innovazione tecnologica e per l\u2019attrazione degli investimenti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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