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Nuovo corso per Esselunga. Da colosso della grande distribuzione, a vera e propria \u00abfood company\u00bb in grado di produrre in casa cibo di alta qualit\u00e0 e made in Italy.<\/p>\n
Un cambio di passo, quello annunciato ieri dal management nella sede di Limito di Pioltello (Milano), che avr\u00e0 lo scopo di conquistare nuovo mercato in un momento non facile per il settore caratterizzato da bassa crescita (+1,5% annuo), e alta competizione.<\/p>\n
Cos\u00ec, a stretto giro dalla scomparsa di marchi come Simply e Auchan, e dal rilancio di Carrefour nel Sud Italia, Esselunga fa un passo storico e alza il velo sulle proprie produzioni. \u00abNon vogliamo pi\u00f9 essere solo un grande distributore ha spiegato il direttore generale, Sami Kahale -, ma un’eccellenza che porta sulle tavole prodotti di alta qualit\u00e0 grazie a oltre 230 ricette nate nei laboratori Esselunga partendo solo dalle materie prime\u00bb. La storia delle produzioni del colosso fondato da Bernardo Caprotti risale ai primi anni ’60 quando, per la prima volta, sono state avviate le linee di pasta fresca e prodotti da forno. Oggi l’attivit\u00e0 si \u00e8 ulteriormente ampliata nei centri di produzione in provincia di Milano, Novara e Parma, dove ogni giorno vengono realizzate specialit\u00e0 gastronomiche.<\/p>\n
\u00abPrima di arrivare qui ha spiegato Kahale ho sempre pensato a Esselunga come a una catena leader e di riferimento della grande distribuzione italiana ma, una volta in azienda, ho scoperto con entusiasmo un grande patrimonio di eccellenze produttive che andava assolutamente valorizzato. Il nostro \u00e8 un impegno quotidiano che vede al centro il cliente, le sue esigenze e la ricerca della massima qualit\u00e0\u00bb.<\/p>\n
A battezzare la nuova mission che avr\u00e0 lo scopo di accrescere la platea di clienti, oggi circa 5 milioni una campagna pubblicitaria ad hoc con la quale Esselunga torner\u00e0 sugli schermi a otto anni dal \u00abMago\u00bb del cortometraggio che fu firmato da Giuseppe Tornatore. Questa volta il gruppo ha affidato la sua prima campagna istituzionale, che debutter\u00e0 oggi alle 21 sui canali Mediaset, ad Armando Testa. L’obiettivo di \u00abEsselunga, pi\u00f9 la conosci pi\u00f9 ti innamori\u00bb \u00e8 quello di aiutare il gruppo a continuare a crescere in Italia, anche con l’apertura di nuovi punti vendita, nelle zone in cui \u00e8 gi\u00e0 presente, senza al momento prevedere un’espansione nelle regioni meridionali o all’estero.<\/p>\n
\u00abAbbiamo ha aggiunto il top manager, – un modello che si basa sulla centralizzazione della produzione e della logistica, locate in una certa parte del Paese (al centro-nord, ndr). Abbiamo ancora molte opportunit\u00e0 intorno a questi centri prima di aprire nuovi fronti\u00bb. Tra le citt\u00e0 dove sono previste prossime aperture figurano Mantova, Varese, Brescia, Livorno e Genova.<\/p>\n
Nel primo semestre il fatturato \u00e8 intanto cresciuto del 2,1% a circa 4 miliardi, dopo l’incremento del 2,9% registrato nel 2018 (8 miliardi). Kahale stima, quindi, che il fatturato di Esselunga risulter\u00e0 in miglioramento anche quest’anno: \u00abCresciamo meglio dell’anno scorso e sopra il mercato\u00bb. Punta di diamante di questo sviluppo sar\u00e0 l’ecommerce che nel 2018 ha compiuto un balzo del 30%, un trend che \u00absta continuando anche quest’anno\u00bb. D’altra parte Esselunga \u00e8 stato il primo supermercato del Paese nel 1957 e la prima 18 anni fa a lanciare la spesa online.<\/p>\n