{"id":8171,"date":"2019-06-26T15:16:15","date_gmt":"2019-06-26T12:16:15","guid":{"rendered":"https:\/\/italia.th.staging.generation-y.net\/news\/ferrerolavazza-rotta-sulle-acquisizioni\/"},"modified":"2026-10-20T17:52:56","modified_gmt":"2026-10-20T14:52:56","slug":"ferrerolavazza-rotta-sulle-acquisizioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italia.th.staging.generation-y.net\/it\/news\/ferrerolavazza-rotta-sulle-acquisizioni\/","title":{"rendered":"Ferrero&#038;Lavazza, rotta sulle acquisizioni"},"content":{"rendered":"<div class=\"shrinkable\">\n<div class=\"container aentry-container\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-lg-6\">\n<div class=\"aentry aentry--lined\">\n<p class=\"atext\">La via piemontese alla crescita per le multinazionali dell\u2019agroalimentare \u00e8 fatta di acquisizioni. Il cambio di passo per Ferrero arriva tra il 2015 e il 2016, in parte annunciato dalle parole di Giovanni Ferrero in occasione di Expo Milano: \u00abIn passato la crescita \u00e8 stata solo organica. Ogni generazione deve esplorare nuove frontiere e possibilmente portarsi oltre le colonne di Ercole\u00bb. E cos\u00ec \u00e8 stato per il colosso di Alba, nato come laboratorio di pasticceria a cavallo tra gli anni 50 e 60 nella provincia piemontese e diventato il terzo gruppo al mondo dopo Mars e Mondelez nel mondo del cioccolato.<\/p>\n<p class=\"atext\">La fase di crescita attraverso le acquisizioni del Gruppo di Alba \u00e8 stata un crescendo, con gli ultimi due colpi \u2013 il ramo dolciario di Nestl\u00e8 negli Usa e il settore biscotti e snack di Kellogg \u2013 messi a segno nell\u2019ultimo anno e mezzo. Tanto che l\u2019ultimo bilancio consolidato del Gruppo, che va dal mese di settembre ad agosto dell\u2019anno successivo, non permette ancora di valutare a pieno sui ricavi \u2013 arrivati a quota 10,7 miliardi \u2013 l\u2019effetto di questa espansione, soprattutto sul mercato americano. Ci vorranno ancora dei mesi per consolidare le nuove attivit\u00e0 e mettere a fuoco la struttura di Ferrero che accanto al suo\u00a0<i>core\u00a0<\/i>pi\u00f9 tradizionale, il cioccolato e gli snack iconici, con le praline e i confetti Tic Tac, punta a far cresce e consolidare il comparto biscotti \u2013 arriveranno anche in Italia, dopo la Francia, i Nutella biscuits prodotti a Balvano \u2013 e ad ampliare la propria presenza sul mercato puntando su nuovi settori come il gelato a marchio Kinder \u2013 in collaborazione con Unilever \u2013 e le gomme da masticare.<\/p>\n<p class=\"atext\">L\u2019altra azienda del settore\u00a0<i>Food &amp;Beverage<\/i>\u00a0che ha schiacciato l\u2019acceleratore sulle acquisizioni \u00e8 la Lavazza, piemontese come Ferrero, gruppo che nell\u2019arco degli ultimi cinque anni ha raggiunto i due miliardi di ricavi puntando su internazionalizzazione \u2013 a cominciare dall\u2019acquisizione di Carte Noire nel 2016 per arrivare al \u201ccolpo\u201d del ramo drinks di Mars, pochi mesi fa \u2013 e settori strategici per il caff\u00e8, come la \u201cnicchia\u201d dei biologici e dell\u2019equo e solidale, grazie all\u2019acquisizione di Kicking Horse Coffee e della francese Esp nel 2017, e la rete capillare dell\u2019Ocs e della distribuzione automatica.<\/p>\n<p class=\"atext\">La questione delle dimensioni \u00e8 una variabile fondamentale nel processo di consolidamento sui mercati internazionali, a cominciare dagli Stati Uniti. Le ultime due operazioni di Ferrero e l\u2019acquisizione del ramo caff\u00e8 di Mars da parte di Lavazza, a fine 2018, vanno esattamente in questa direzione. Per Ferrero la campagna acquisti americana significa anzitutto raggiungere una massa critica importante allo scaffale, nella grande distribuzione, e usare questa forza per penetrare il mercato attraverso i prodotti\u00a0<i>core<\/i>. Basti pensare che in due anni il valore stimato del mercato statunitense per Ferrero, grazie alle acquisizioni, \u00e8 schizzato a tre miliardi di euro, e gli States da quinto mercato sono diventati sostanzialmente il primo.<\/p>\n<p class=\"atext\">Per Lavazza, che vede il mercato italiano rappresentare il 36% dei suoi ricavi, la campagna acquisti punta a incrementare quote di mercato e presenza internazionale per il gruppo italiano, con un occhio attento alla filiera del caff\u00e8 e una attenzione altrettanto primaria alla rete distributiva. Non soltanto lo \u201cscaffale\u201d, dunque, ma i settori dell\u2019Ocs (macchine del caff\u00e8 per ufficio e casa) e della distribuzione automatica (<i>vending<\/i>).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"container aentry-container\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-lg-6 offset-lg-2\">\n<div class=\"aentry aentry--lined\">\n<p class=\"atext\">E se le big del made in Italy hanno imboccato la strada, giusta, delle acquisizioni per consolidare e accelerare la crescita, la questione si pone con altrettanta centralit\u00e0 anche per le piccole e medie aziende italiane, un patrimonio che rappresenta, secondo una survey di Deloitte, oltre il 70% del tessuto produttivo nel food e beverage. \u00abLa sfida per le imprese italiane \u00e8 di fare tesoro dell\u2019esperienza dei Gruppi pi\u00f9 strutturati e puntare in maniera decisa alle aggregazioni per affrontare l\u2019evoluzione del mercato e delle abitudini dei consumatori\u00bb sottolinea Eugenio Puddu, Consumer Products Deputy Sector Leader Deloitte. Per la stragrande maggioranza dei player del Made in Italy, la crescita \u00e8 organica, spinta dall\u2019innovazione sul prodotto \u2013 il filone \u201csalutista\u201d accanto al recupero della tradizione \u2013 che si esprime, sottolineano gli esperti di Deloitte, sul mercato interno ma fatica ad emergere sui mercati internazionale, proprio perch\u00e9 le aziende sono troppo piccole. Solo incrementare le dimensioni del business, dunque, pu\u00f2 favorire l\u2019espansione sul mercato, nella Gdo, e contemporaneamente aumentare la capacit\u00e0 di intercettare le nuove abitudini dei consumatori, ad esempio quelli a pi\u00f9 alta capacit\u00e0 economica, disposti a pagare un po\u2019 di pi\u00f9 pur di avere i prodotti a domicilio<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<p>di Filomena Greco<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1552\" src=\"https:\/\/italia.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/download-1.jpg\" alt=\"\" width=\"371\" height=\"248\" \/><\/p>\n<p>&#8211;<\/p>\n<p>&#8211;<\/p>\n<p>&#8211;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ilsole24ore.com\/art\/ferrerolavazza-rotta-acquisizioni-ABE2j9rB\">https:\/\/www.ilsole24ore.com\/art\/ferrerolavazza-rotta-acquisizioni-ABE2j9rB<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La via piemontese alla crescita per le multinazionali dell\u2019agroalimentare \u00e8 fatta di acquisizioni. 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