{"id":8151,"date":"2019-07-09T14:54:33","date_gmt":"2019-07-09T11:54:33","guid":{"rendered":"https:\/\/italia.th.staging.generation-y.net\/news\/lavazza-vara-la-svolta-sostenibile-eco-capsule-e-la-tazzina-si-mangia\/"},"modified":"2026-10-20T17:52:37","modified_gmt":"2026-10-20T14:52:37","slug":"lavazza-vara-la-svolta-sostenibile-eco-capsule-e-la-tazzina-si-mangia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italia.th.staging.generation-y.net\/it\/news\/lavazza-vara-la-svolta-sostenibile-eco-capsule-e-la-tazzina-si-mangia\/","title":{"rendered":"Lavazza vara la svolta sostenibile: eco capsule e la tazzina si mangia"},"content":{"rendered":"
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LONDRA – Svolta ecosostenibile e il suo primo \u201cready to drink\u201d per Lavazza. La multinazionale piemontese del caff\u00e8 ha presentato ieri a Londra le Eco Caps, le sue prime capsule 100% compostabili. I primi mercati in cui saranno in vendita sono quelli del Regno Unito, Francia e Germania. \u00abNei prossimi anni implementeremo le Eco Caps in tutti i nostri stabilimenti con l\u2019obiettivo di completare la transizione nel 2025 quando tutta la produzione di capsule con i relativi imballaggi sar\u00e0 interamente compostabile\u00bbdice al Sole 24 Ore Giuseppe Lavazza, vice presidente della societ\u00e0 e quarta generazione dell\u2019azienda. Le capsule sono realizzate con la tecnologia Lavazza \u201caroma safe\u201d che crea una barriera contro l\u2019ossigeno per mantenere il caff\u00e8 fresco preservando qualit\u00e0 e gusto ed \u00e8 compatibile con i sistemi \u00abA modo mio\u00bb e Nespresso. Il debutto a Wimbledon mentre il lancio commerciale in tutto il Regno Unito avverr\u00e0 entro novembre.<\/p>\n

Contemporaneamente \u00e8 stato presentato il prototipo della prima tazzina totalmente edibile ovvero commestibile dopo avere bevuto il caff\u00e8. \u00abLa prima idea di una tazza edibile \u00e8 nata 6-7 anni – continua il vice presidente -. Sono stati sperimentati diversi fornitori e varie miscele di materiali fino a quando abbiamo incontrato Cupffee, societ\u00e0 bulgara che \u00e8 diventata il nostro partner nel progetto\u00bb. La \u00abtazzina commestibile\u00bb sviluppata da Cupffee viene prodotta con una miscela di cereali ed attualmente \u00e8 in fase di certificazione.<\/p>\n

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Il gruppo entra inoltre nel mercato europeo dei ready to drink con una bevanda naturale a base di caffe pi\u00f9 latte. Nasce cos\u00ec Lavazza Iced Cappuccino grazie a una partnership con PepsiCo che ha acquistato la licenza per l\u2019uso del marchio. La produzione avviene negli impianti polacchi della Pepsi e oggi iniziano le vendite nel mercato inglese che rappresenta il bacino di test. In base alla risposte del mercato l\u2019\u201dIced Cappuccino\u201d sbarcher\u00e0 in altri paesi del vecchio continente. \u00abForniamo la materia prima e il nostro know how mentre Pepsico si occupa del marketing, della distribuzione e vendita di questa nuova bevanda che ci permetter\u00e0 di avvicinare i millenial e i giovanissimi – continua Giuseppe Lavazza -. E la partnership si allargher\u00e0 ad altri bevande\u00bb.<\/p>\n

In vista della Atp finals, il torneo con gli otto migliori giocatori del mondo di tennis, che nel quinquennio 2021-2025 si svolger\u00e0 a Torino Giuseppe Lavazza anticipa che \u00absicuramente saremo all\u2019interno dell\u2019evento\u00bb mentre per le Olimpiadi di Milano-Cortina 2026 \u00ab\u00e8 tutto da valutare\u00bb. Il gruppo vanta una consolidata partnership con i quattro appuntamenti del Grande Slam : gli Us Open, il Roland Garros, l\u2019Australian Open e Wimbledon che ha fatto da palcoscenico agli annunci di ieri. Nel pomeriggio, per esempio, l\u2019hospitality Lavazza ha visto un breve incontro ristretto e informale a chi hanno partecipato Chiara Appenino sindaco di Torino, Angelo Binaghi, presidente della Federazione italiana tennis, Benito Perez Barbadillo, il manager che gestisce la comunicazione di Raphael Nadal oltre naturalmente a Giuseppe Lavazza. Un incontro che si \u00e8 concluso con un no comment da parte di Chiara Appendino.<\/p>\n

Per quanto riguarda i \u201csemafori\u201d nutrizionali che Nestl\u00e9 ha deciso di usare entro la fine dell\u2019anno su tutti i suoi prodotti il Vp di Lavazza spiega che \u00abil problema \u00e8 trasferire al consumatore le informazioni corrette e in modo pre competitivo\u00bb. Insomma \u00abnon dovranno essere un modo per attaccare in modo diretto i competitor\u00bb.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Sul fronte della Brexit il punto di partenza \u00e8 che \u00abper noi non cambier\u00e0 nulla e se sar\u00e0 Deal sar\u00e0 meglio per tutti. Se passer\u00e0 il No Deal ci saranno maggiori adempimenti, aggravi dei costi e forse un rapporto di cambio pi\u00f9 svantaggioso ma poi dopo alcuni anni si ritorner\u00e0 alla normalit\u00e0\u00bb sottolinea l\u2019imprenditore che archivia un 2018 con un giro d\u2019affari di oltre 1,87 miliardi (+6,6% sull\u2019anno precedente), un utile netto di 87,8 milioni (+12,9%) e quasi i due terzi dei ricavi realizzati all\u2019estero. Per quest\u2019anno si punta su una crescita organica puntando in modo particolare allo sviluppo del segmento food service. \u00abSiamo una societ\u00e0 globale che tratta solo caff\u00e8 in tutte le sue forme attraverso una strategia multi marchio\u00bb.<\/p>\n

Fonte:<\/p>\n

https:\/\/www.ilsole24ore.com\/art\/lavazza-vara-svolta-sostenibile-eco-capsule-e-tazzina-si-mangia-ACeuO7V<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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